Hirviä ja peuroja leikkaamossamme leikataan perjantaina 18.10, leikkuu alkaa noin klo 9 alkaen ja tuotteita myynnissä tehtaanmyymälässä sitä mukaan kun leikkuu etenee.

PEURAN HINNAT

Jauheliha pakaste 18,60 €/kg (21.10. ALKAEN)

Kulmapaisti 33,90 €/kg

Lapa / etuselkä luuton 26,30 €/kg

Paahtopaisti 42,30 €/kg

Paisti luuton kokonainen 42,30 €/kg

Palapaisti (kulmapaistista/ulkopaistista) 37,10 €/kg

Palapaisti (lapa/etuselkä) 29,50 €/kg

Sisäfile 59,10 €/kg

Sisäpaisti 42,30 €/kg

Ulkofile 48,30 €/kg

Ulkopaisti 33,90 €/kg

HIRVEN HINNAT

Etuselkä luuton 35,50 €/kg

Hirvi-sika jauheliha 50 % / 50 % 15,70 €/kg

Jauheliha 24,30 €/kg

Kulmapaisti 40,70 €/kg

Lapapaisti luuton 35,50 €/kg

Paahtopaisti 46,60 €/kg

Palapaistikuutio (lapapaistista / etuselästä) 36,50 €/kg

Palapaistilihaa (ulko- tai kulmapaistista) 42,90 €/kg

Sisäfile 65,60 €/kg

Sisäpaisti 46,60 €/kg

Ulkofile 56,40 €/kg

Ulkopaisti 40,70 €/kg

PEURAN JA HIRVEN LUUT LEMMIKEILLE PAKASTEALTAASTA

Rustot 4,80 €/kg

Sääriluu 3,80 €/kg

Leikkuuluut 3,70 €/kg

Leikkaamossamme leikataan karitsoja perjantaina 18.10. Karitsat tulevat Lallin Lampaalta Köyliöstä.

Palvelutiskissä lapaa, paisteja, fileitä, karetta, potkaa ja jauhelihaa perjantaina sekä lauantaina.

Tervetuloa.

( Take away eli herkuttele kotona, työpaikalla, mökillä … )

Ma 14.10      Perunamuusi ja juuresmuusi

                      Jauhelihapihvit kermakastikkeessa

                      Lihakeitto



Ti 15.10        Perunamuusi ja juuresmuusi

                      Läskisoosi

                      Paistettuja broilerin koipia

                      Siskonmakkarakeitto



Ke 16.10       Pyttipannu

                      Kasvissosekeitto

                      Paahdetut uunijuurekset

                      Paistetut kotletit



To 17.10       Hernekeitto ja pannukakku

                     Lasagne

                     Lihapiirakat



Pe 18.10       Perunamuusi ja juuresmuusi

                     Possun suikalepaisti aurajuustolla

                     Tilliliha



Lisäksi kylmätiskissä monipuolinen valikoima erilaisia
herkkuja mm. kiusauksia, rusinamakkaraa,

koiviston mamman uunimakkaraa, kaalikääryleitä, 

lihapullia, pizzoja, piirakoita ja salaatteja.

Ylpeänä mukana turkulaisessa ruokakulttuurissa paikallisena tuottajana. Käykäähän tutustumassa eatmyturku.fi meidän blogitekstiimme ja napatkaa reseptit talteen mm. Ravintola Mamin valmistama loistava karitsacarpaccio!
www.facebook.com/eatmyturku